汕頭市茂發食品有限公司創立于1987年。建立之初，茂發主要從事國際業務代理，在國家改革開放的政策指引下，茂發抓住市場發展大好機遇，率先將高品質的國際食品引進中國大陸市場，并在與眾多國際知名食品企業的長期合作過程中，建立起了良好的貿易合作伙伴關系，也是國內最早將國際知名食品引進中國大陸市場并且推動中國食品行業向前發展的行業之一。

隨著中國市場的開發程度進一步加深，2000年，公司調整經營戰略，開始由貿易型向生產型企業轉變，自主開發和研制產品，創立只有品牌。轉型中，我司一直向國際知名食品品牌看齊，持續追求生產高質量的產品，經過幾年的踏實耕耘，現已發展成為一家集研發、制造、營銷于一體的現代化綜合型的著名食品企業。主要產品有：餅干、糖果、蛋糕、月餅、西梅五大類，共一百多個品種。產品因品質卓越而備受消費者喜愛。暢銷于國內市場，并遠銷歐洲和東南亞等國家和地區。已在20多個省市設立辦事處，營銷網絡覆蓋全國。

公司按照GMP標準建有現代化工業廠房500000平方米，配套恒溫系統和潔凈車間，并大力投資引進國際先進生產設備、包裝設備、檢測儀器等共260臺套。現有餅干、糖果、月餅、蛋糕、西梅、面粉生產線共10條，總生產能力超過10億 / 年。為填補粵東地區沒有自產高級面粉的空白，2004年公司引進意大利先進等級面粉生產線，該項目總投資3000萬元，日加工小麥150噸，日產等級面粉108噸，年產值6000萬元，每年可創稅利約800萬元。將大力促進農業及相關產業的發展。公司建立了一支高素質的技術研發團隊，具有一流的研發創新能力和先進的工藝技術水平。嚴格實施全面質量管理，已通過IS09001:2000和HACCP認證。茂發公司先后被授予“廣東省著名商標”、“廣東省名牌產品”、“廣東省高新技術企業”、“守合同重信用企業”、“A級納稅人”等榮譽稱號。

公司創業初期就非常重視知識產權的工作，堅持創新自主知識產權和實施品牌戰略。至今，已授權專利84件，獲準注冊商標232件，并且被汕頭市政府評為“重點商標保護企業”、“知識產權優勢培育企業”。

公司秉承“以質量求生存，以技術求發展；以管理求效益，以服務求信譽”的經營理念，以人為本，以市場為導向，堅持可持續的科學發展觀，繼續發揮技術主導優勢，擴展生產規模和市場網絡。力爭創建中國知名品牌，向集約化多元化的現代食品企業進軍。