南寧市那樓淮山產業化專業合作社，成立于2008年12月，主要經營那樓淮山酒、山藥酒養生酒、山藥酒保健酒、山藥酒營養酒、那樓淮山。那樓淮山酒經過高科技生物壓榨、發酵、免蒸餾等系列復雜工序釀制而成。這一釀造工藝已取得國家專利認證。以那樓淮山為原料釀造的淮山酒，酒體金黃透亮，品之醇甜柔和、入口芳香、香味悠長，其口感是別的材料所釀無法比擬的。一般的淮山酒都是通過泡制而成，那樓淮山酒突破技術難題，通過壓榨發酵的工藝釀造，這種釀造方法極大的保留了淮山中豐富的營養成分，富含8種人體所需的氨基酸，并且維生素、皂甙等含量極高。具有養胃不傷身、滋腎益精、美容養顏、延緩衰老的功效。 [詳細介紹]