一些不法商販為了降低成本,會(huì)使用一些質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的塑料餐具來(lái)盛放食物。這些塑料餐具中含有“鄰苯二甲酸酯”等塑化劑,這些塑化劑經(jīng)常用于聚氯乙烯(PVC)材料中,可以讓硬塑膠變得更加柔軟、有彈性。據(jù)環(huán)球網(wǎng)報(bào)道,包括鈦酸鹽在內(nèi)的塑化劑會(huì)干擾人體內(nèi)分泌系統(tǒng),對(duì)人體尤其是男性的生殖系統(tǒng)產(chǎn)生影響,對(duì)胎兒也有致畸的危害。
除了外賣(mài)包裝,咖啡、奶茶、方便面、薯片等食品和飲料的包裝也存在安全隱患。據(jù)報(bào)道,在挑選食物、水果的保鮮膜時(shí),應(yīng)盡量選擇PE材質(zhì)或者PVDC材質(zhì)的保鮮膜。使用保鮮膜時(shí),要避免和食物一同加熱或包裹過(guò)熱的食物。
此外,使用微波爐加熱塑料飯盒時(shí)需要注意,一些塑料飯盒在加熱后會(huì)釋放塑化劑,對(duì)人體有害。據(jù)《健康報(bào)》報(bào)道,塑料包裝上不同數(shù)字代表不同的材質(zhì),數(shù)字“1”到數(shù)字“7”分別代表PET(聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯)、HDPE(高密度聚乙烯)、PVC(聚氯乙烯)、LDPE(低密度聚乙烯)、PP(聚丙烯)、PS(聚苯乙烯)和PC(其他類(lèi))。在這些塑料材料中,只有PP(聚丙烯)可用于制作微波爐餐盒,耐130℃高溫,可以加熱使用。需要強(qiáng)調(diào)的是,有一些包裝盒的盒體與盒蓋分別由不同材料制成,有些盒蓋耐熱性差,要與盒體分開(kāi)使用,不能同時(shí)放入微波爐中。