智能化已成包裝行業市場發展重點

隨著科技發展，智能化已經成為市場發展的藍海。作為一個朝陽產業，只要是和智能沾邊的行業都獲得了巨大的包裝。在食品安全事件發生率居高不下的現在，智能包裝也成為包裝行業發展的重點。受一些因素的影響，智能包裝在中國的發展仍處于起步階段，需要強大的市場推動力助力其發展。智能包裝指人們通過創新思維，在包裝中加入了更多的新技術成分，使其既具有通用的包裝基本功能，又具有一些特殊的性能。

　　智能化已成包裝市場發展“藍海”

　　這些包裝的特殊性能恰好可滿足商品的特殊要求和特殊的環境條件，目前主要是指采用了機械、電氣、電子和化學性能的包裝技術。智能包裝市場不斷擴大目前，國內食品安全形勢十分嚴峻，且已經達到迫在眉睫的程度，因此我們亟須從包裝上提高智能化，最大程度地利用各種手段保證食品安全。而智能包裝是保證食品安全的有力措施，還亟待開發。

　　智能包裝在發達國家已經獲得了足夠的重視和發展，而在國內，智能包裝的研發和在各個領域的應用還處于起步階段。但他同時指出，從另一個角度來看，雖然我國智能包裝的應用還落后于發達國家，但是我國的智能包裝市場有廣闊的利潤空間等待挖掘。一般國外僅將溫度-時間歷史記錄標識(TTI)、被包裝食品內微生物滋生指示標識(MGI)、光致變色指示標識、受到物理沖擊標識、滲漏、微生物污染標識、無線電射頻標簽(RFID)、DNA(脫氧核糖核酸)標簽等定義為智能包裝;而將氣調包裝、抗菌包裝、乙烯吸附包裝、吸氧包裝、自加熱/自冷卻包裝、異味的吸附包裝、芳香味的釋放包裝、吸濕包裝等定義為功能包裝。